Mercredi 14 octobre 2026, 14h30
Lieu de rendez-vous : entrée du musée
Plongez dans l'univers de la vie monastique médiévale ! Lors de cette visite guidée, le chercheur en bâtiment Frank Löbbecke et l'historienne de l'art Eva Renz vous emmènent dans la cuisine encore partiellement conservée de l'ancien couvent de Klingental. Ils vous raconteront comment on y cuisinait au 13e siècle et quels plats se trouvaient sur la table des nonnes. Découvrez les traces de l'ancien fourneau et les détails architecturaux qui témoignent aujourd'hui encore de la cuisine au Klingental. La cuisine était ultramoderne, équipée d'un énorme chapeau de cheminée et d'eau courante. Au cours de la visite, vous découvrirez non seulement la cuisine et la salle à manger de style gothique tardif, mais aussi la cave de stockage et le canal industriel le long duquel se trouvaient les moulins appartenant au monastère.
Visite guidée : Frank Löbbecke, responsable de la recherche en construction, Service cantonal des monuments historiques de Bâle-Ville et Eva Renz, historienne de l'art.
Prix : CHF 10.- / 7.-
Lieu de rendez-vous : entrée du musée
Plongez dans l'univers de la vie monastique médiévale ! Lors de cette visite guidée, le chercheur en bâtiment Frank Löbbecke et l'historienne de l'art Eva Renz vous emmènent dans la cuisine encore partiellement conservée de l'ancien couvent de Klingental. Ils vous raconteront comment on y cuisinait au 13e siècle et quels plats se trouvaient sur la table des nonnes. Découvrez les traces de l'ancien fourneau et les détails architecturaux qui témoignent aujourd'hui encore de la cuisine au Klingental. La cuisine était ultramoderne, équipée d'un énorme chapeau de cheminée et d'eau courante. Au cours de la visite, vous découvrirez non seulement la cuisine et la salle à manger de style gothique tardif, mais aussi la cave de stockage et le canal industriel le long duquel se trouvaient les moulins appartenant au monastère.
Visite guidée : Frank Löbbecke, responsable de la recherche en construction, Service cantonal des monuments historiques de Bâle-Ville et Eva Renz, historienne de l'art.
Prix : CHF 10.- / 7.-
Ce texte a été traduit par une IA.
