Bâle dans l'assiette - Histoire culinaire de la ville

Frau mit einem Teller «Rosekiechli» an der Basler Herbstmesse, 1950er-Jahre. Foto Jeck Basel. StABS, BSL 1060c 3/8/377
Cette exposition est proposée en
Allemand
Le voyage à travers la culture culinaire de Bâle commence par un coup d'œil dans la très populaire "Basler Kochschule" de 1877 et se poursuit par la diversité culinaire de la ville - servie dans des bouchées thématiques du passé et du présent.
Adresse
Unterer Rheinweg 26
4058
Basel
+41 61 267 66 25
Dates
Infos supplémentaires
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