Il y a plus de 200 ans, Bâle était déjà connue pour la richesse de son offre culinaire. La visite invite à découvrir les habitudes de table historiques de la bourgeoisie bâloise. Une coopération avec le Musée Kleines Klingental dans le cadre de l'exposition temporaire "Bâle dans l'assiette - Histoire(s) culinaire(s) de la ville".
Ce texte a été traduit par une IA.
