Die Basler Kochschule als Spiegel bürgerlicher Esskultur

Museum Kleines Klingental
Basel, Schweiz
Amalie Schneider Schlöth, Basler Kochschule. Eine leichtfassliche Anleitung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst, Basel, 1877
Diese Veranstaltung wird angeboten in
Deutsch
Mittagscafé
Mittwoch, 10. März 2027, 13 Uhr, Klosterküche

Referentin: Désirée Hess, Kuratorin der Ausstellung und Co-Leiterin Museum
Kleines Klingental

In stimmungsvoller Atmosphäre, zu Kaffee oder Tee, werfen Expertinnen und Experten persönliche Blicke auf Themen der Ausstellung.

Preis: CHF 5.– (inkl. Kaffee/Tee & Eintritt in die Sonderausstellung)

47.562046, 7.589685

Adresse
Museum Kleines Klingental
Unterer Rheinweg 26
4058
Basel
Basel, Schweiz
+41 61 267 66 25
Website besuchen
E-Mail Kontakt
Tarif
Kostenpflichtig
5
CHF
Tarif nur für InhaberInnen des Museums-PASS-Musées.
Daten
Am 10. März 2027
Mittwoch: 13:00-14:00
Zusätzliche Informationen
Museumsshop
Cafeteria
Bus
Ausstellungen in diesem Museum
Frau mit einem Teller «Rosekiechli» an der Basler Herbstmesse, 1950er-Jahre. Foto Jeck Basel. StABS, BSL 1060c 3/8/377
Ausstellung
Basel auf dem Teller – Kulinarische Stadtgeschichte(n)
-

Die Ausstellung lädt zu einer Reise durch Basels Esskultur ein. Sie beginnt mit dem Kochbuch Basler Kochschule von 1877 und führt weiter durch die kulinarische Vielfalt der Stadt – serviert in ...