Back to top

Museum Brot und Kunst – Forum Welternährung

Art
Histoire et tradition
Ulm
Allemagne
(c) B. Friese
(c) B. Friese
(c) B. Friese
L’exposition au Museum Brot und Kunst se compose de deux parties. D’une part, il y a l’art et, d’autre part, des thèmes liés au pain, à la vie quotidienne, à la nutrition et à la consommation. Les deux parties traitent des dimensions culturelles : Sur la compréhension et l’interprétation du monde qui nous entoure, et sur les espaces entre les «tiroirs» de la perception collective. Les deux parties se répondent l’une l’autre. C’est ce qui rend ce musée si particulier.
Adresse

Museum Brot und Kunst – Forum Welternährung

Salzstadelgasse 10
89073
Ulm
Allemagne
+49 731 14009 0
Horaires d'ouverture
Ouvert toute l'année
Lundi: 10:00-15:00
Mardi: 10:00-17:00
Mercredi: 10:00-19:00
Jeudi - Dimanche: 10:00-17:00

Jours fermés

48.400946369073, 9.9900658825561

© honey & bunny | Daisuke Akita | Ulrike Köb
Ulm
honey & bunny

Le duo d'artistes viennois honey & bunny (Sonja Stummerer et Martin Hablesreiter) s'interroge sur notre gestion des ressources et sur l'évolution de nos cultures alimentaires. Leur exposition présente ...

Exposition
© Henk Wildschut, Food
Ulm
Fou de viande

La viande polarise. C'est de loin l'aliment le plus émotionnel que nous connaissons. Notre exposition se demande pourquoi la viande a été si longtemps considérée comme une évidence et positive, et ...

Exposition