Je mange, donc je suis

L'Écomusée du Pays de la Cerise présente en 2024 une exposition intitulée « Je mange, donc je suis » et conçue par le musée de l’Homme, un site du Muséum national d’Histoire naturelle.

Elle aborde un sujet ô combien important : l’alimentation, pour découvrir ses aspects biologiques, culturels et écologiques. L’importance de l’alimentation dans notre santé, son poids dans nos pratiques culturelles ainsi que les différentes manières de la produire se déclinent comme une évidence au cœur de notre territoire labellisé « Site remarquable du goût ». Repensée avec la touche fougerollaise, comme une cerise sur le gâteau, l’exposition révèle ce paysage culinaire aux multiples facettes.

Du geste à la culture, du goût à la saveur, de la subsistance au développement économique, Fougerolles-Saint-Valbert peut reprendre à son compte ce titre : Je mange, donc je suis.