Les spécialités culinaires font aussi partie de l’univers du souvenir. La saucisse achetée lors d’une sortie en montagne est sans doute le souvenir par excellence. Cet atelier vous invite à réaliser vos propres saucisses sous la direction du charcutier et illustrateur Tinu Oesch. Après avoir assaisonné, pétri et appris quelques anecdotes sur la fabrication des saucisses, chaque participant·e repartira avec 4 à 5 saucisses faites maison.
Entrée :
CHF 50.– (saucisses incluses)
Entrée :
CHF 50.– (saucisses incluses)
