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Ce qu’il y a dans notre assiette !

Agriculture et alimentation à Durlach, autrefois et aujourd'hui
Expositions
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Quelle était l’importance du travail de la terre autrefois à Durlach ? Quels produits alimentaires étaient-ils produits sur place ? Où les habitants de Durlach faisaient-ils leurs achats autrefois et que consommaient-ils ? Dans quelle mesure ces habitudes ont-elles changé de nos jours et pourquoi ? Voici les questions qu’examine l’exposition temporaire du musée Pfinzgau de Durlach « Ce qu’il y a dans notre assiette ! ».
Ces cent dernières années, la production et la consommation des denrées alimentaires a beaucoup évolué en Allemagne. Cette exposition met en lumière cette transformation et montre, à l’exemple de Durlach, comment ont évolué l’agriculture, l’industrie alimentaire, la manière de faire ses courses et les habitudes alimentaires depuis le début du XXe siècle jusqu’à nos jours. En outre, elle met en évidence quel a été et quel est, à son tour, l’impact de ces changements sur notre santé et sur la nature.
Vielfältige Objekte, Fotografien und Mitmachstationen laden zu einem erlebnisreichen Rundgang durch rund hundert Jahre Landwirtschaft und Ernährung in Durlach ein.
Spezielle Angebote für Kinder machen die Ausstellung auch für junge Besucher*innen informativ und abwechslungsreich.
Lebensmittelgeschäft Luger in Durlach, 1949, Foto: Hubert Born
Convient aux familles
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48.99888, 8.47371