Food Talk Tierische Lebensmittel – Fluch oder Segen?

Der Bedarf des Menschen an natürlichen Ressourcen, Energie und Mobilität beeinflusst inzwischen die grossen natürlichen Prozesse und Kreisläufe unseres Planeten. Damit setzen wir Lebensräume und Ökosysteme unter Druck. Die Sonderausstellung ERDE AM LIMIT zeigt die grossen Zusammenhänge auf und fragt...