Schnaps-Idee

Eau de vie aus dem Elsass

01.07.2017 - 06.01.2019

Der Schnaps aus dem Elsass ist ein traditionelles Produkt, das stark in der regionalen Kultur verankert ist. Der Digestif oder Verdauungsschnaps wird traditionell im familiären Umkreis gebrannt. Heute ist die individuelle Schnapsherstellung rückläufig, jedoch setzen die professionellen Schnapsbrennereien die Tradition fort, indem sie ihren Kunden hochwertige und immer variantenreichere Produkte bieten.

Wie wird der elsässische Schnaps hergestellt? Welche Kräfte maßen ihm die Alten bei, und wie wird er heute konsumiert? Die Ausstellung „Schnaps-Idee“, entwickelt in Zusammenarbeit mit den lokalen Schnapsbrennern, gibt eine Antwort auf alle Fragen!

Ecomusée d'Alsace

Öffnungszeiten

Du 19 mars au 5 novembre 2017 (saisons printemps-été-automne) : ouvert de 10h à 18h, selon calendrier du musée.
Du 25 novembre 2017 au 7 janvier 2018 (saison de Noël) : ouvert de 10h30 à 18h30, selon calendrier du musée.

Du 25 mars au 4 novembre 2018 (saisons printemps-été-automne) : ouvert de 10h à 18h, selon calendrier du musée.
Du 1er décembre 2018 au 6 janvier 2019 (saison de Noël) : ouvert de 10h30 à 18h30, selon calendrier du musée.

Adresse

chemin du Grosswald
68190  Ungersheim
Tel: 03 89 74 44 74
Fax: +33 3 89 74 44 65
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