Badisches Bäckerei- und Erstes Deutsches Zuckerbäckermuseum

Das Badische Bäckereimuseum wurde 1978 im früheren Gemeindebackhaus eingerichtet. Es zeigt fast vergessene mechanische Arbeitsgeräte der "Weißen Zunft" wie Teigbrecher, Teigteil- oder Nudelschneidmaschinen. Hinzu kommen Mehlsäcke, Backkörbe und Backformen.

Im benachbarten Ersten Deutschen Zuckerbäckermuseum sind große, mit Transmissionen betriebene Maschinen zur Bearbeitung von Zuckermassen zu sehen. Eine besondere Attraktion ist die einmalige Sammlung "Historische Konditorformen" von Alexander Pauels.

Mehrmals im Jahr finden Aktionen in den Bäckereimuseen statt. Darunter der (Familien-)Backtag, "Schokolade im Zuckerbäckermuseum" oder das Museumsfest. Termine und weitere Informationen auf Anfrage.

Bäckereimuseum
Zuckerbäckermuseum

Öffnungszeiten

Februar bis einschließlich November geöffnet
Sonntag: 13 bis 18 Uhr (Einlass bis 17:30 Uhr);
Gruppenführungen, Schulklassen etc. auf Anfrage von Montag bis Sonntag möglich
Geschlossen: Dezember und Januar

Adresse

Hintere Gasse 20
76703   Kraichtal
Tel: +49 7250 77 44
Fax: +49 7250 77 75
MuseumsshopParkmöglichkeitZug
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